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AiguillettesMoutarde

Aiguillettes de poulet à la moutarde

Martin Aubé

Ingrédients:

• 500 g de languettes de poulet
• moutarde de Dijon
• beurre
• sel
• poivre
• 50 ml de crème 35%

1. Badigonner le poulet avec la moutarde.
2. Faire fondre le beurre. Y faire cuire le poulet et assaisonner.
3. Ajouter la crème et laisser épaissir à feu vif.